Приветствую тебя, Путник! Я - Дмитрий, безумный алхимик, постигающий секреты кондитерского искусства.
Родился я в славном городе Тольятти, после перекочевал в Жигулевск, славящийся своим хмельным напитком, а четыре года назад привела меня судьба в дивный город Петра на Неве.

Моя история

Увлёкся этой наукой еще с малых лет, благодаря матушке, которая до сих пор радует желающих пирогами дивными. Учился по её книгам с рецептами, изменял формулы, экспериментировал.
По мере их изучения понимал, что классические кондитерские опыты это не совсем мое.
В целом, все мое самообучение проходило по учебникам и письменам из интернета, а после переезда в Петербург, набирался опыта, работая в ресторанах. Одно время занимался проработкой десертов для кафе, где смог изучить актуальность моих угощений у странствующих путников, что дало мне колоссальный опыт.

О кондитерской магии:

Чем отличаюсь от других?

Эксклюзивность

Новое видение классики.
Преображение привычного под новый ритм жизни

Нетривиальные вкусовые решения

Полный полет для фантазии и гастрономических экспериментов

Эстетический вид

Встречают по одежке - в нашем случае по декору.
Одного взгляда на десерт достаточно, чтобы его захотеть

Гильдия услуг

Путник, здесь ты ознакомишься с моими услугами

Обитель Fusion-десертов

Окунись в мир чарующих десертов.

Свадебный торт- 2000р за 1 кг.
Чизкейки - 1500р за 1кг.
Муссовые торты -1500р за 1 кг.
ПП-торты (без глютена,лактозы и с пониженным содержанием сахара) - 2000р за 1 кг.
Капкейки по 160р за штуку.
_____________________________
Дополнительное украшение свежими фруктами и цветами - 500р.
Надпись на десерте - 200р.
Изменение оформления - 200р.
Доставка до метро - 150р.

Посетить обитель

Башня алхимии

Здесь тебя ожидает разработка десертного меню из 10-15 позиций

Написание технологических свитков для твоего заведения
Уменьшение себестоимости новых и старых десертов
Проработка десертов и обучение ваших людей технологии приготовления.
Указание сроков хранения, товарного соседств
Стоимость услуги: 10 000р.

Посетить башню

Зал творчества

Создай свою галлерею славы.
Я помогу Тебе в этом

Проведу фуд-съемку блюд из твоего меню.

Проведу предметную съемку твоих товаров.

На выходе 2-3 фотографии каждой позиции в с коррекцией цвета и света, а также ретушь.

Срок обработка фотографий 6-10 дней

Стоимость услуги:

2000р за 1 час

1000р за 1 начинаю с 4го часа съемки

Посетить зал

Мистическая лавка

Сомневаешься?

Тогда смотри, что ждет тебя ниже

"Лотос Востока"

Торт Анна Павлова
Цена: 2100р
Вес: 1кг

Мистическое трио чая Матча, Эрл Грейя и темного шоколада